砂率是指細集料含量占集料總量的百分數。大量研究表明，砂率對新拌
灌漿料坍落度的影響有極大值的變化。
在新拌灌漿料中，集料作為固體粒子，它具有一定的空隙率，水泥漿作為液體，它填充集料的空隙并在集料顆粒表面形成水泥漿膜。在水灰比不變的時候，液體的粘度是不變的，新拌灌漿料的流動性取決于水泥漿膜層的厚度。當水泥漿體積率固定時，空隙率越大，用于填充空隙的水泥漿量相同，用于形成膜層的水泥漿數量也相同，顯然，集料的表面積越大，所形成的水泥漿膜層也就越薄。砂的顆粒比粗集料顆粒小的多，因此，在一定范圍內，它可以填充在粗集料的空隙中，使集料的堆積密度提高，集料的空隙率減少。但當砂的數量超過一定程度后，粗集料的空隙已經被填滿，不能再容納砂的進入。在這種情況下，繼續增加砂的含量，集料的空隙率開始回升。砂的另一個特點是比表面積比粗集料大得多，因此，隨著砂率的增加，集料的比表面積顯著增加。
當砂率較小時，砂的填充作用是主要的，增加砂的含量集料的比表面積增加不大。因此，隨著砂率的增加，水泥漿膜層增厚，新拌
灌漿料的流動性提高。當砂率超過一定值后，砂的填充作用喪失，集料的空隙率反而隨著砂率的增加而增加。同時，砂的增加使集料的表面積增加。由于這兩個作用，砂率的增加使得水泥漿膜層變薄，新拌灌漿料的流動性降低。
對于砂率對新拌灌漿料的流動性的影響，也可以用流變學的理論來解釋。在這里，可以將砂漿看成是液體，粗集料看成是固體粒子。在水泥和水的用量不變的條件下，砂率的變化將引起兩個方面的變化：一是砂的增加使得液體數量增加，固體粒子數量減少，從前面的分析可知，固體粒子數量減少將導致屈服應力值減小。二是砂的增加將引起液體粘度增加。當砂的含量較小時，液體粘度較小。
從流變學方程看，前一項數值較大，占主導地位，而后一項數值較小，處于次要地位。因此，砂率的增加使得新拌
灌漿料流動性增加。隨著砂的含量不斷增加，前一項逐步減小，后一項逐步增大。當砂的含量較大時，后一項數值較大。占主導地位，而前一項數值較小，處于次要地位。因此，砂率的增加使得新拌灌漿料流動性降低。
最佳砂率與粗集料的堆積狀態、砂的顆粒級配及水泥用量有關。粗集料的孔隙率越大，空隙中所能容納的砂的數量也就越多，因而最佳砂率也越大。在級配較好的情況下，粗集料最大粒徑越大，空隙率越低。因而，最佳砂率將越小。
